每年 “3·15”都倍受消費(fèi)者關(guān)注，因?yàn)閲?guó)際消費(fèi)者權(quán)益日的設(shè)立意在提醒廣大消費(fèi)者關(guān)注和維護(hù)自己的權(quán)利，央視每年也曝光了不少行業(yè)內(nèi)的假冒劣質(zhì)商品和消費(fèi)陷阱，相信茶友們也很關(guān)心柑普茶可能會(huì)存在哪些陷阱。面對(duì)這些陷阱，要想避免，則需要企業(yè)和消費(fèi)者一起努力。企業(yè)誠(chéng)信生產(chǎn)，消費(fèi)者慧眼識(shí)珠，達(dá)到共贏。
江門(mén)麗宮國(guó)際食品股份有限公司對(duì)旗下自有品牌“僑寶”產(chǎn)品質(zhì)量十分重視，在柑園監(jiān)控、生產(chǎn)技術(shù)、職工健康等各方面嚴(yán)格把關(guān)，用心生產(chǎn)每一個(gè)產(chǎn)品。
狠抓質(zhì)量 把關(guān)柑園出品源頭
對(duì)待品質(zhì)，麗宮食品從源頭開(kāi)始控制與管理，相信消費(fèi)者都知道，對(duì)于柑普茶，原料的選取十分重要。
麗宮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟旗下的3000多畝優(yōu)質(zhì)柑園，制訂一套完善的柑園監(jiān)管體系。麗宮食品專(zhuān)門(mén)成立了專(zhuān)業(yè)的種植養(yǎng)護(hù)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，并推行GAP標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，定期對(duì)柑農(nóng)、柑園管理進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，實(shí)時(shí)了解柑果的生長(zhǎng)狀況，嚴(yán)格控制柑園的灌溉、清園、施肥等各項(xiàng)指標(biāo)，采收柑果時(shí)對(duì)農(nóng)殘、重金屬等指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，以保證柑果原料符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
在原材料采購(gòu)上，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格篩選，盡一切的可能在源頭做到最嚴(yán)格質(zhì)量把控。麗宮食品確信在產(chǎn)品關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制上，必須從嚴(yán)以待，才能有效確保產(chǎn)品質(zhì)量。為保證柑普茶原料的質(zhì)量，麗宮食品與合作柑農(nóng)還簽署了《質(zhì)量保證書(shū)》協(xié)議。
柑農(nóng)與僑寶簽訂《質(zhì)量保證書(shū)》，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全
責(zé)任與使命 全程嚴(yán)控柑普茶生產(chǎn)線
麗宮食品的品控貫穿整個(gè)生產(chǎn)流程，對(duì)采果—洗果—挖果—復(fù)洗—填茶—烘干—包裝—檢測(cè)等整個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)。
麗宮食品所有的柑果都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選，合格者才能進(jìn)入柑普茶的生產(chǎn)流程。對(duì)于柑果，僑寶采用的是720°無(wú)死角清洗，讓產(chǎn)品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生條件。最后，質(zhì)檢部門(mén)還要針對(duì)每批次產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，嚴(yán)格把關(guān)出廠產(chǎn)品的質(zhì)量。
麗宮食品實(shí)施了質(zhì)量安全系統(tǒng)管理、全員參與的管理模式，建立了從業(yè)人員健康制度，每年都會(huì)組織一場(chǎng)“麗宮柑普茶項(xiàng)目勞務(wù)體檢日”活動(dòng)，為了確保柑普茶制作環(huán)節(jié)中的健康和安全性，讓涉及接觸柑普茶生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程的所有人員進(jìn)行全身心的衛(wèi)生健康體檢。不只是讓員工體會(huì)到企業(yè)的責(zé)任心與使命感，同時(shí)也讓消費(fèi)者看到麗宮食品對(duì)食品安全的重視程度。
員工參加勞務(wù)體檢現(xiàn)場(chǎng)
每年3·15食品安全都是是全民關(guān)注的社會(huì)問(wèn)題，而市場(chǎng)訴求打擊假冒偽劣是一個(gè)讓很多企業(yè)都非常頭痛的事情。
麗宮食品在產(chǎn)品質(zhì)量管控方面，積極探索，用技術(shù)創(chuàng)新來(lái)解決新問(wèn)題，以確保柑普茶渠道體系的正常運(yùn)作及進(jìn)一步提高產(chǎn)品的安全性。
如何辨別品質(zhì)
柑普茶品質(zhì)的辨別方法分為四個(gè)層面，即：
1.看外表：包裝完整，無(wú)霉斑。柑皮色澤統(tǒng)一且不過(guò)深，沖泡后的茶湯清亮透明，無(wú)沉底。
2.聞香氣：沖泡后茶香中帶淡淡的果香味，香氣清幽，沒(méi)有澀味或霉味。
3.嘗滋味：入口時(shí)茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，無(wú)尖銳的刺激感。
4.看葉底：輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，并且葉底無(wú)其他夾雜物。
麗宮食品堅(jiān)持建立全產(chǎn)業(yè)鏈的安全性布局，愿意在產(chǎn)品品質(zhì)上花費(fèi)更多的人力、物力。因?yàn)槠髽I(yè)的立足之本是消費(fèi)者的信任，而維護(hù)信任的基礎(chǔ)還得靠產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
作為一家專(zhuān)注陳皮產(chǎn)業(yè)鏈20年的企業(yè)，僑寶出品的產(chǎn)品凝聚了僑寶人的智慧與努力，無(wú)論是品牌口碑，還是產(chǎn)品本身質(zhì)量，都獲得市場(chǎng)伙伴和消費(fèi)者的一致好評(píng)。
